موسیقی: در ترکیه هفت نوع موسیقی جریان دارد که به طور اختصار به آنها پرداخته می شود.

۱- موسیقی کلاسیک عثمانی:

امپراتوری عثمانی با هویت اسلامی، یکی از تمدن های پر قدرت جامعه بشری است که از ۱۲۹۹ تا ۱۹۲۲ میلادی در منطقه مدیترانه حکومت می کرد. این امپراتوری در اوج قدرت خود (قرن ۱۶ میلادی) مناطق آسیای صغیر (ترکیه امروزی)، بخش های غربی خاورمیانه، قسمتهایی از شمال آفریقا، قسمتی از جنوب شرقی اروپا تا قفقاز را در بر می گرفت. قلمرو حکومتی آن ها در اوج قدرت به ۵/۶ میلیون کیلومتر مربع (هفت برابر ترکیه امروزی) رسید. عثمانیها نگاه ویژه ای به هنر و به خصوص موسیقی داشتند. این توجه عالمانه کم کم به شکل گیری نوعی موسیقی در تاریخ بشر منجر شد که هیچ نظیری ندارد و امروزه تنها با عنوان موسیقی عثمانی شناخته می شود. جالب این که موسیقیدان برجسته ای چون عبدالقادر مراغی در از دربار عثمانی در آورد و به این ترتیب بخشی از فرهنگ موسیقایی ایران زیر سایه عثمانی ها به حیات خود ادامه داد. فرزند و نوه عبدالقادر نیز تا پایان عمر در استانبول، پایتخت امپراطوری عثمانی زیستند. سازهای متداول موسیقی عثمانی شامل نی، قانون، دایره، عود و نوعی ساز کششی به نام یایلی تنبور است. شیوه گردش ملودی در این موسیقی به گونه ای است که برای گوش های ایرانی و عربی آشنا می نماید و در عین حال، یک حالت غریبی هم دارد.

امروزه موسیقی عثمانی، نقش درجه اولی در فرهنگ موسیقایی ترک ها ندارد. به جای آن یک موسیقی تقریبأ خالص ترکی با عنوان سانات ستون اصلی موسیقی ترکیه را تشکیل می دهد.

٢- موسیقی خلق ترک:

خالصترین و ملی ترین نوع موسیقی مربوط به ترکان است که در طول تاریخ و به همراه سروده هایی به صورت شفاهی که مضامین آنها بر عشق، حسرت، توکل به خدا، سوگ و … استوار یافته و نسل به نسل و توسط آشيقها و اوزانها تا به امروز به حیات خود ادامه داده است. آشیق یا اوزانها سرایندگان اشعار حماسی و ملی تور کو اماهنی) به سبک سنتی هستند. ذیلا به چند آشیق معروف و در قید حیات اشاره شده است.

۳- موسیقی صانات:

می توان گفت موسیقی صانات، در واقع ادامه جریان موسیقی عثمانی با تأکید بیشتر بر عناصر فرهنگ ترکی و دوری از عناصر عربی است و در حال حاضر به نوعی موسیقی اصلی ترکیه محسوب می شود. شنیدن نمونه ای از موسیقی صانات در اوایل ضبط گرامافون به نیکی نشان میدهد که این نوع موسیقی چه ارتباط تنگاتنگی با موسیقی دوره عثمانی داشته است و سپس با شنیدن نمونه های امروزی، به راحتی می توان چرخش موسیقی ترکیه از خوانش های ترکی-عربی ادوار پیشین به ترکی نسبتا خالص را احساس کرد.

۴- موسیقی آرابسکن:

نوعی از موسیقی با منشاء غربی است. اکثر خوانندگان امروز متعلق به این نوع موسیقی و انواعی که متعاقبا معرفی می شوند هستند.

۵- موسیقی مذهبی:

موسیقی با حال و هوای مذهبی و سروده هایی که بر توکل به خدا، استغفار، امر به معروف و نهی از منکر تاکید دارند. در هم تنیدگی موسیقی عثمانی با موسیقی مذهبی ترکیه به گونه ای است که جداسازی آن ها را سخت می نماید. تنها می توان به کار کرد، اشعار متفاوت و همچنین میزان استفاده از سازهای گوناگون اشاره کرد. وجه مشترک موسیقی عثمانی، موسیقی مذهبی و موسیقی صوفیان ترکیه در فواصل موسیقایی و شیوه گردش نغمات است. یعنی شباهت شنیداری این سه گونه موسیقی، شنونده را به این نتیجه می رساند که فقط یک نوع موسیقی را می شنود ولی چون کارکرد متفاوتی دارند، بهتر است هر یک را در جایگاه خودش بررسی کنیم. بخش مهمی از موسیقی مذهبی ترکیه در اذان و خوانش قرآن جلوه دارد. ترک ها بر خلاف ایرانیان، قرآن را به شیوه عربی نمی خوانند و خوانش منحصر به فردی دارند. در واقع با استفاده از عنادر موسیقی دوران عثمانی، همچنان صدای قرآن در مساجد این کشور به گوش می رسد. موسیقی صوفیان قونیه را نیز می بایست در همین گروه بررسی کرد. زیرا صوفی گری اساسا یک تشکل برآمده از مذهب است. در حال حاضر شهر قونیه مرکز این نوع موسیقی به شمار می رود اگر چه در استانبول هم مواردی وجود دارد. سماع دراویش قونیه با نوعی موسیقی مخصوص همراهی می شود که از نظر ساختاری، همان موسیقی عثمانی است. تفاوت اصلی اش در این است که تنها با سازهای ملی ترکیه به همراه کلام اجرا می شود. در حالی که موسیقی عثمانی امروزی، گاه با استفاده از سازهای غربی و عموما خانواده ویولون نیز شنیده می شود.

۶- موسیقی پاپ ترکی: موسیقی با منشاء غربی:

امروزه موج موسیقی پاپ همه دنیا را گرفته و گریزی از آن نیست. مهم ترین تفاوت این گونه موسیقی ها، میزان وفاداری شان به فرهنگ کشورهای مختلف است وگرنه از نظر ساختار و چیدمان و صدادهی، کم و بیش همه موسیقی های زیر عنوان پاپ،استانبول فضایی مشترک دارند. بر این اساس موسیقی پاپ ترکیه را به دو شاخه اصلی می توان تقسیم کرد. دسته نخست که عنوان موسیقی پاپ ترکی به درستی بر پیشانی اش می نیشیند و دسته دوم، یک موسیقی کاملا بیگانه با فرهنگ موسیقی ترکیه و صرفا دارای کلام ترکی. بیشتر نمونه های موسیقی پاپی که امروزه در این سرزمین تولید می شوند، به نسبتی کم یا زیاد از عناصر فرهنگ ترکی بهره مندند، گاه خیلی غنی و گاه کمی ضعیف تر. گاه یک آهنگ پاپ می توان یافت که از نظر نزدیکی به عناصر فرهنگ خودی، هیچ کمبودی ندارد و صرفا چیدمانش بر اساس موسیقی همه پسند پاپ شکل گرفته است.

۷- موسیقی سمفونیک یا موسیقی کلاسیک:

موسیقی غربی از نوع سمفونیک، در زمان حیات آخرین پاشاهای عثمانی پا به این سرزمین نهاد. یعنی تقریبا همزمان با ورود موسیو لومر به ایران، یک آهنگساز توانای دیگر، این نوع موسیقی را در سرزمین عثمانی رواج داد و خیلی زود ایشان را با دنیای موسیقی پر هیمنه سمفونیک آشنا کرد. در نتیجه ارکستر سمفونیک آنکارا امروزه قویترین ارکستر سمفونیک خاورمیانه محسوب می شود. یک نمونه از این نوع موسیقی قطعه ای با عنوان کارا توپراک (خاک سیاه است که آهنگساز آن آشیق ویسل شاطراوغلو Satiroglu Asik Veysel هنرمند موسیقی بومی ترکیه است. نمونه دوم مارش معروف آلاتور کا ساخته ولفانگ آمادئوس موتزارت است که بیشتر آن را با عنوان مارش ترک می شناسند. گفتنی است امپراطوری عثمانی در اوج قدرت خویش، حدود ده سالی وین پایتخت اتریش امروزی را در اختیار داشت و هنگامی که سربازان عثمانی با موسیقی ویژه نظامی رژه می رفتند، موتزارت جوان از انگاره (تم) موسیقی آن ها بهره می گیرد و این قطعه زیبا را با لحاظ عناصر موسیقی کلاسیک می سازد. ترک ها به طور کلی واژه شارکی Sarki را برابر با ترانه به کار می برند و برای آهنگ های با اشعار قدیمی و فولکلوریک از واژه تور کو Turki استفاده می کنند.

 

نام کشور و موقعیت قاره ای

نام کشور جمهوری ترکیه است که در مجاورت مرزهای غربی آسیا در همسایگی ایران قرار دارد ترکیه (که قبلا آناتولی یا آسیای صغیر نامیده می شد) بعنوان همسایه غربی ایران سرزمینی در جنوب غربی آسیا و جنوب شرقی آسیا واقع شده است و بین۵ /۳۶ و ۴۲ درجه عرض شمالی و ۲۶ تا ۴۵ درجه طول شرقی در نیمکره شمالی قرار گرفته است. سرزمین ترکیه تقریبا شبیه مستطیلی است که طول آن از شرق تا غرب حدود ۱۶۶۰ کیلومتر و عرض آن بطور متوسط ۵۵۰ کیلومتر می باشد.

جغرافیای طبیعی

موقعیت خاص جغرافیائی ترکیه موجب شده است که این کشور از موقعیت استراتژیکی برخوردار باشد و همانند پلی در منطقه مهم و استراتژیکی بالکان و خاورمیانه را به یکدیگر متصل می کند. وجود نفت در خاورمیانه و بحرانهای متعدد در این منطقه موجب افزایش اهمیت ترکیه گشته و از طرفی نزدیکی این کشور به دریای سیاه اژه؛ مدیترانه وجود دو تنگه مهم بسفر و داردانل باعث شده کالاهای مصرفی اروپائی از طریق ترکیه و خاورمیانه ارسال شود به همین دلیل راههای ارتباطی کشور توسعه و گسترش یافته است.

 کشورهای همسایه ترکیه

ترکیه از سه طرف به دریا راه دارد و در همسایه اروپائی و شش همسایه آسیایی دارد این کشور از شمال شرق با کشور های مشترک المنافع با ۶۱۰ کلیومتر در شرق با جمهوری اسلامی ایران ۴۵۴ کیلومتر با عراق ۳۳۱ کیلومتر در جنوب با سوریه ۸۷۷ کیلومتر در قسمت غربی با یونان ۲۱۲ کیلومتر و بلغارستان ۲۶۹ کیلومتر مرزهای مشترک دارد مرزهای آبی ترکیه نیز حدود ۲۸۰۵ کیلومتر با دریای اژه ۱۵۷۷ کیلومتر با دریای مدیترانه ۱۶۹۵ کیلومتر با دریای سیاه و ۹۲۷ کیلومتر با دریای مرمر می باشد.

 پایتخت ترکیه و شهر های مهم آن

پایتخت ترکیه شهر آنکارا می باشد که بین ۳۹ و ۵۶ درجه شمالی و ۳۲ و ۵۲ درجه شرقی قرار دارد و از شهرهای مهم آن می توان از استانبول از میر ؛ آدانا ؛ بورسا ؛ ارزروم ؛ قونیه؛ آنتالیا ؛ اورفا ؛ وان و غیره نام برد.

استانبول و تکیر داغ در قسمت اروپائی ترکیه و زونگلوداک ؛ سینوپ و طرابوزان در بخش آسیائی از بنادر مهم ترکیه محسوب می شوند بنادر در ساحل دریای سیاه ؛ مرسین و آلانیا و انطاکیه در ساحل دریای مرمره؛ ازمیر آنتالیا در ساحل دریای مدیترانه و ایوالیک در ساحل دریای اژه از دیگر بنادر ترکیه می باشند.

پارک جنگلی آتاتورک آنکارا

این پارک در نزدیکی باغ وحش آنکارا قرار دارد و به دلیل نزدیکی که به شهر آنکارا دارد یکی از مهمترین مراکز تفریحی در آنکار به حساب می آید. در این مکان محل هایی برای پیک نیک، درست کردن آتش، خوردن چای و … وجود دارد و بعلاوه چایخانه و فروشگاه نیز دایر می باشد.

 کوه الما آنکارا

در 23 کیلومتری شرق آنکارا رشته کوهی وجود دارد به نام الما برای کسانی که عاشق هیجان هستند که از مهیج ترین تفریحات در آنکارا به شمار می رود. این رشته کوه در زمستان یکی از پر استفاده ترین  مناطق تفریحی است که طرفداران زیادی دارد این کوه ارتفاع ۱۸۵۵ متری دارد که از آن بیشتر قسمت های شهر آنکارا قابل دیدن است.

شهر بازی بزرگ آنکارا

یکی دیگر از مناطق تفریحی شهر آنکارا شهر بازی بزرگ این شهر است .این شهر بازی مساحتی برابر ۱۲۰۰۰۰۰ مترمربع دارد که تنها ۱۰۰۰۰۰ مترمربع از آن توسط اسباب بازی های مختلف اشغال شده است.

چشمه های آب گرم آب معدنی در آنکارا

کشور ترکیه به دلیل موقعیت جغرافیایی که دارد چشمه های آب گرم فراوانی دارد که 6 تا از آنها در شهر آنکارا قرار دارند. این چشمه ها عبارتند از کیزیلجا حامام کاپلیجا، آیاش کاپلیجا، دوتلو کاپلیجا، ملیک شاه در چوبوک و مالیکوی در پولاتلی هستند. وجود مواردی چون کلسیم، سدیم، منگنز، بی کربنات و کربن دی اکسید در آب های این چشمه ها سبب شده تا برای درمان بیماری های مختلف مورد استفاده قرار گیرد. دمای آب چشمه ۴۶ درجه است و بدون نیاز به ترکیب آن با آب سرد، قابل استحمام بوده است .

چراغ‌ های موزاییکی ترکی

یکی از معروف ترین سوغاتی های آنکارا چراغهای موزاییکی ترکی هستند که اگر به بازارهای آنکارا بروید آنها را به وفور خواهید دید. این چراغ ها که از جنس سرامیک هستند.این چراغ‌ های تزئینی با شیشه و انواع فلزات مثل برنج و در نهایت ظرافت و دقت ساخته و تهیه می‌ شوند. از کاربردهای  این چراغ‌ ها علاوه بر ایجاد روشنایی ، می توان به تزیین منزل و ایجاد محیطی جالب و رنگارنگ نیز اشاره کرد . اغلب کافه های آنکارا دارای همچیین چراغ هایی هستند.

راحت الحلقوم

راحلت الحلقوم یکی از معروف ترین شیرین ها و سوغاتی های آنکارا و ترکیه می باشد. راحلت الحلقوم در همه جای آنکارا  و ترکیه با طعم ‌های مختلف به فروش می ‌رسد.

قهوه ترک

قهوه ی ترک در میان گردشگران ایرانی به عنوان معروف ترین سوغات آنکارا می باشد . این قهوه ، نوشیدنی غلیظ از قهوه و با طعمی خاص است که بسیاری از افراد و گردشگران آن را دوست دارند و خواهان خرید آن هستند.

نظر قربانی

نظر قربانی یکی از شناخته ترین سوغات آنکار است که توجه گردشگران را به خود جلب می کند . نظر قربانی معادل چشم زخم فارسی است. مردم ترکیه به چشم زخم بسیار اعتقاد دارند و این اعتقاد مربوط به طبقه خاصی نیست حتی در بین ثروتمندان آنها هم نظر قربانی کاربرد دارد . هر جای ترکیه بروید نظر قربانی خواهید یافت . نظر قربانی در هر فروشگاهی در آنکارا و در همه بازارچه‌ های محلی پیدا می ‌شود. با این که می دانید اما یادتان باشد که اصل نظر قربانی‌ ها شیشه های آبی ‌رنگی هستند که در وسطشان یک نقش سفیدی چشم کشیده شده است.